À l'avant-garde de la conservation de l'environnement et du tourisme durable, une avancée significative a été réalisée lors de la deuxième conférence internationale TouMaLi au Maroc. Un accord volontaire entre les associations et fédérations hôtelières a été signé, ce qui représente un moment décisif dans la lutte contre les déchets marins et les plastiques à usage unique.
Préparer le terrain
L'accord, qui regroupe les engagements de l'Association régionale de l'industrie hôtelière (Maroc), de la Fédération tunisienne de l'hôtellerie (Tunisie) et de l'Association égyptienne de l'hôtellerie (Égypte), est une réponse à l'augmentation alarmante des déchets marins. Il s'aligne sur les priorités mondiales et nationales, faisant écho aux engagements en faveur de la consommation durable, des économies circulaires et d'une gestion efficace des déchets.L'introduction du changement
L'accord est un témoignage fort de la responsabilité partagée de ces entités hôtelières dans la préservation de l'environnement. Il reflète leur engagement à mettre en œuvre des pratiques durables au sein de leurs établissements, visant à sauvegarder non seulement leurs environnements immédiats, mais aussi les écosystèmes marins plus vastes qui sont de plus en plus menacés.Engagement pour des pratiques durablesEngagement pour des pratiques durables
Au cœur de l'accord se trouvent des objectifs clés visant à remodeler radicalement les pratiques de gestion des déchets dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Ces objectifs englobent un large éventail d'initiatives, allant de la réduction de la production de déchets et de la promotion du recyclage à l'engagement actif des clients et à la collaboration avec les fournisseurs pour trouver des solutions de rechange respectueuses de l'environnement.
- Plan directeur pour la tutelle environnementale
L'engagement va au-delà des simples déclarations. Il comprend un cadre structuré pour des évaluations régulières, des rapports annuels, ainsi qu'un examen et une adaptation continus. Cet engagement en faveur d'une amélioration continue souligne le sérieux avec lequel ces associations abordent le défi de la gestion des déchets. - Implications plus larges et partenariats
Soutenu par des institutions telles que l'université de Rostock et l'université Cadi Ayyad, cet accord sert de phare, invitant les ministères du tourisme, les offices nationaux du tourisme et d'autres parties prenantes à unir leurs forces dans cette entreprise. Il s'agit d'un appel à l'action collective pour un avenir durable, qui transcende la durée du projet TouMaLi. - Perspectives d'avenir
L'importance de l'accord ne réside pas seulement dans son impact immédiat, mais aussi dans sa capacité à influencer l'ensemble du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Il crée un précédent en matière de pratiques responsables de gestion des déchets, visant à atténuer les effets néfastes des déchets marins tout en encourageant une culture de la conscience environnementale au sein du secteur. Cet accord marque un tournant dans les efforts déployés à l'échelle mondiale pour lutter contre les déchets marins et promouvoir la durabilité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Il ne s'agit pas seulement d'un pacte sur le papier, mais d'un engagement commun de ces associations à être les gardiennes de l'environnement et les championnes d'un avenir durable.